- 1. Kachní prsíčka s pomeranči
- (Kachna divoká)
- 4 díly kachních prsíček, 10 dkg anglické slaniny v celku, (můžeme nahradit jinou slaninou), 2 pomeranče, 1 jablko, 1 bobkový list, špetka tymiánu, 1 ...
- Vytvořeno 18. srpen 2011
- 2. Kachní prsíčka se sušenými švestkami naplněnými mandlemi
- (Kachna divoká)
- 0,5 – 0,75 kachních prsíček, 1 dl vína portského charakteru, olej, sůl, mletý pepř,. Sušené švestky naplníme mandlemi. ...
- Vytvořeno 18. srpen 2011
- 3. Smažená bažantí prsíčka I
- (Bažant)
- 2 prsa z mladých bažantů, mléko, sůl, 2 vejce, 2 lžíce vína, 1 lžíce oleje, 1 lžíce sladké smetany, 8 dkg hladké mouky. tuk na smažení. ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 4. Smažená bažantí prsíčka I
- (Uncategorised)
- 2 prsa z mladých bažantů, mléko, sůl, 2 vejce, 2 lžíce vína, 1 lžíce oleje, 1 lžíce sladké smetany, 8 dkg hladké mouky. tuk na smažení. ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 5. Smažená bažantí prsíčka II
- (Bažant)
- 4 ks bažantích prsíček s kostí ( ale bez hřbetní kosti), 20 dkg mletého vepřového masa, 1 vejce, 0.5 dl šlehačky, polohrubá mouka 5 dkg šunky ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 6. Bažantí prsíčka nadívaná
- (Bažant)
- 4 ks bažantích prsíček s kostí ( ale bez hřbetní kosti), 20 dkg mletého vepřového masa, 1 vejce, 0,5 dl sladké smetany, polohrubá mouka, 5 dkg ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 7. Bažantí prsíčka zavinutá
- (Bažant)
- 4 bažantí prsíčka, 10 plátků anglické slaniny, pepř, sherry. Na alobal rozprostřeme plátky anglické slaniny lehce přes sebe, na ně rozložíme bažantí ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 8. Bažantí prsíčka na rozmarýnu
- (Bažant)
- 60 dkg bažantích prsíček, snítka rozmarýnu, 2 cibule, 10 dkg pórku, 10 dkg čerstvých žampionů, olej, 2 dl smetany, 1 dl bílého vína, sůl. ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 9. Bažantí prsíčka v troubě
- (Bažant)
- 1 bažant, olej, hořčice, strouhanka, máslo, sůl. Bažanta na prsou prořízneme, hrudní kost rozpůlíme. Sklepeme paličkou do placata, celého osolíme a pečeme ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 10. Grilovaná bažantí prsíčka
- (Bažant)
- 2 prsa z mladých bažantů, 7 dkg slaniny, sůl, pepř, 1 dl červeného vína, olej, 7 dkg másla. Mladé bažantí prsa vykostíme, protáhneme slaninou ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011