Zvěřinová Kuchařka

Nejchutnější zvěřinové recepty na internetu

Partneři

Alternative flash content

Requirements

Lovecký klub HUBERT

1. Závitky s šunkou a křenem: (Závitky); ... plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme rozmačkaným česnekem. Na každý plátek položíme plátek šunky a posypeme strouhaným křenem. ...; Vytvořeno 11. říjen 2011
2. Závitky s klobásou a křenem: (Závitky); ... křenu, 20 dkg paprikové klobásy (nebo podle chuti jiné klobásy), pepř, sůl. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí s křenem a ...; Vytvořeno 11. říjen 2011
3. Zvěřinové ptáčky s křenem: (Závitky); 4 plátky z kýty zvěřiny, mletý pepř, sůl. Náplň: strouhaný křen, máslo, kousek uzeného bůčku (nebo párek). Strouhaný křen utřeme ...; Vytvořeno 11. říjen 2011
4. Brusinková omáčka s křenem: (Omáčky); 30 dkg brusinek, 2 dkg křenu, 0,5 dl červeného vína, 1 špetka pepře, 1 špetka cit. kůry, 1 lžička ostré hořčice, 1 lžička oleje. Brusinky smícháme ...; Vytvořeno 24. srpen 2011
5. Vařené hrudí v tlakovém hrnci: (Vařená masa); ... ihned, jakmile je měkká, aby se nerozvařila. Podáváme se solí, hořčicí a tmavým chlebem nebo jablečným křenem či s některou majonézou, ozdobené ...; Vytvořeno 21. srpen 2011
6. Rolovaná kýta z černé vařená: (Vařená masa); ... se šípkovou omáčkou, s polévkovým křenem nebo s hořčicovou nebo křenovou majonézou. ...; Vytvořeno 21. srpen 2011
7. Guláš z trouby: (Guláše); ... podáváme s opečenou uzeninou a křenem, -základní přísady doplníme nakrájenými sterilovanými okurkami, -hotový guláš ...; Vytvořeno 19. srpen 2011
8. Pečená hlava černé s uzenými vepřovými žebry: (Hlava z divočáka); ... a dopečeme do červena (hlavu můžeme v troubě krátce ogrilovat). Podáváme s hořčicí a křenem. ...; Vytvořeno 18. srpen 2011
9. Ovar z hlavy s jazykem: (Hlava z divočáka); ... a drsnou slupku. Servírujeme s hořčicí nebo křenem. Variace: 1. Vařená hlava s křenem: 1 hlava z lončáka, 1 mrkev, 1 petržel, 1/4 celeru, 10 kuliček pepře, ...; Vytvořeno 18. srpen 2011
10. Černá s pikantní omáčkou s křenem: (Pečeně); 1-1,2 kg kýty nebo plece, 20 dkg kořenové zeleniny, 1 velká cibule, sůl, sádlo (olej), 5 kuliček pepře, 4 kuličky nového koření, 2 bobkové listy, vývar ...; Vytvořeno 17. srpen 2011
11. Plátky s pikantní omáčkou s křenem: (Plátky); 50 dkg zvěřiny ze selete, 1 lžíce hořčice, hladká mouka, sůl, pepř, olej, 5 dkg strouhaného křenu, kousek másla, 2 lžíce kečupu. Zvěřinu nakrájíme ...; Vytvořeno 17. srpen 2011
12. Bažant s uzeným bůčkem a křenem: (Bažant); ... klínky uzeného bůčku. Osolíme a dovnitř vložíme 2-3 plátky bůčku, bohatě naplněné strouhaným křenem. Bažanta obalíme do plátku slaniny a pečeme ...; Vytvořeno 14. srpen 2011
13. Bažant se šunkou plněný křenem: (Bažant); 1 bažant, 1 velká cibule, 20 dkg kořenové zeleniny, 10 dkg slaniny, 10 dkg anglické slaniny, 2 dl červeného vína, nastrouhaný suchý chléb, sůl. ...; Vytvořeno 14. srpen 2011

TOP 5 Opomíjených

Poslední komentáře

Zvěřinový vývar z kostí
Bakin 13.02.2017 07:15

Tak každý nějak začínal. :roll: Hlavně nebreč, příště se ti to určitě povede uvařit. :-)
Zvěřinový vývar z kostí
Bigmac 12.02.2017 14:16

:-x takový hnus jsem ještě nejedl :-x
Kýta na červeném víně
Šárka Snopková 30.07.2016 08:06

Prosím vytisknout

TOP 5 receptů