- 1. Bažantí paprikáš
- (Bažant)
- 1 bažant, sádlo, 5 dkg slaniny, 1větší cibule, mletý pepř, mletá paprika, sůl, lžička hořčice, vývar, jíška, sádlo (olej), 1 kelímek ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 2. Smažená bažantí prsíčka I
- (Bažant)
- 2 prsa z mladých bažantů, mléko, sůl, 2 vejce, 2 lžíce vína, 1 lžíce oleje, 1 lžíce sladké smetany, 8 dkg hladké mouky. tuk na smažení. ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 3. Smažená bažantí prsíčka I
- (Uncategorised)
- 2 prsa z mladých bažantů, mléko, sůl, 2 vejce, 2 lžíce vína, 1 lžíce oleje, 1 lžíce sladké smetany, 8 dkg hladké mouky. tuk na smažení. ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 4. Smažená bažantí prsíčka II
- (Bažant)
- 4 ks bažantích prsíček s kostí ( ale bez hřbetní kosti), 20 dkg mletého vepřového masa, 1 vejce, 0.5 dl šlehačky, polohrubá mouka 5 dkg šunky ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 5. Bažantí prsíčka nadívaná
- (Bažant)
- 4 ks bažantích prsíček s kostí ( ale bez hřbetní kosti), 20 dkg mletého vepřového masa, 1 vejce, 0,5 dl sladké smetany, polohrubá mouka, 5 dkg ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 6. Bažantí prsíčka zavinutá
- (Bažant)
- 4 bažantí prsíčka, 10 plátků anglické slaniny, pepř, sherry. Na alobal rozprostřeme plátky anglické slaniny lehce přes sebe, na ně rozložíme bažantí ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 7. Bažantí prsíčka na rozmarýnu
- (Bažant)
- 60 dkg bažantích prsíček, snítka rozmarýnu, 2 cibule, 10 dkg pórku, 10 dkg čerstvých žampionů, olej, 2 dl smetany, 1 dl bílého vína, sůl. ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 8. Bažantí prsíčka v troubě
- (Bažant)
- 1 bažant, olej, hořčice, strouhanka, máslo, sůl. Bažanta na prsou prořízneme, hrudní kost rozpůlíme. Sklepeme paličkou do placata, celého osolíme a pečeme ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 9. Grilovaná bažantí prsíčka
- (Bažant)
- 2 prsa z mladých bažantů, 7 dkg slaniny, sůl, pepř, 1 dl červeného vína, olej, 7 dkg másla. Mladé bažantí prsa vykostíme, protáhneme slaninou ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 10. Špíz z bažantí a jiné zvěřiny
- (Bažant)
- 40 dkg srnčího nebo daňčího masa z kýty, 80 dkg bažantích prsíček, 20 dkg slaniny, 4 žampióny, 4 bobkové listy, olej, 1 lžíce sušené ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 11. Vařená bažantí slepice v zálivce
- (Bažant)
- 1 bažantí slepice, 1 cibule, sůl, pepř, olej, 1 dl bílého vína,stroužek česneku, 1 lžíce kečup. Bažantí slepici uvaříme do měkka v osolené ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 12. Salát z bažantí slepice
- (Bažant)
- 1 bažantí slepice, 1vejce uvařené na tvrdo, 2 sladkokyselé okurky, 5 dkg sterilovaného celeru (může být i jiná zelenina), 1 majolka, citronová šťáva, ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 13. Perkelt z bažantí slepice
- (Bažant)
- Bažantí slepici naporcujeme na díly, každý protkneme proužky slaniny. Na 1 lžíci másla a 2 lžících oleje orestujeme dozlatova drobně nakrájenou ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 14. Polévka z bažantí slepice
- (Bažant)
- 1 bažantí slepice, kořenová zelenina (mrkev,petržel,celer), sůl, vegeta, pepř celý, nové koření, bobkový list, 1 stroužek česneku, 1 rajče. Slepici ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 15. Bažantí polévka z odřezků
- (Bažant)
- ¼ kg syrové odřezky z bažanta, 5 dkg másla, 10 dkg kořenové zeleniny, sůl, 1 žloutek, nudle, 5 dkg hub. Žebra z bažanta a odřezky podusíme na másle s kořenovou ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 16. Bažantí polévka s česnekem a kořenovou zeleninou
- (Bažant)
- 1 bažant (stažený) 1 menší cibule, 1 stružek česneku, 1menší mrkev, 1 menší petržel, kousek celeru, 6 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 17. Krémová bažantí polévka
- (Bažant)
- 1 bažant, kořenová zelenina, 1,5 dl šlehačky, sušené houby, bobkový list, nové koření, sůl, pepř, vegeta, koriandr, hladká mouka. Bažanta ...
- Vytvořeno 14. srpen 2011
- 18. Nádivka z bažantími játry
- (Nádivky k pernaté zvěři)
- Bažantí játra a srdce, 4 rohlíky, 3 dkg slaniny, 10 dkg uzeného bůčku nebo šunky, 1 vejce, sůl, muškátový květ a oříšek, 1 ...
- Vytvořeno 4. červen 2011
- 19. Polévka z bažantí slepice
- (Komentáře)
- Znáte jiný recept na bažantí slepici,...? Já dělám na čínu !!! ...
- Vytvořeno 2. duben 2015